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佳酿有限公司成立于1983年，一直为香港及世界各地提供各酒类产品。其泰国的联营机构T.C.C.宇宙有限公司亦早于七零年代成立，现今已是泰国最大的酿酒及分销商之一。 为配合业务的迅速发展，泰国 T.C.C．宇宙有限公司于1993 年联同佳酿有限公司在中国投资经营中外合资酒厂，命名为T.C.C．宁波佳酿有限公司 。T.C.C．宁波佳酿有限公司的总投资额高达八百万美元，资金主要投放于更新设备及改进酿酒技术。结合传统中国的酿酒秘方，合资企业现已开发及生产多种以「红万寿」为品牌的高品质酒类，包括绍兴花雕酒、黑糯米酒、白糯米酒、梅味风之花雕酒及梅酒等。现在，佳酿有限公司除了是「红万寿」系列酒的独家经销商外，亦代理其他品牌，如「星标」的药酒系列和「白玉马」的米酒系列 。此外 ，本公司同时也销售厨用料酒 (即厨用绍兴酒 、厨用米酒和咸玫瑰露酒等)为了迎合中国国内不同地区的需求 ，佳酿集团亦在中国各大城市如上海、北京、广州及深圳设置代理，务求将高品质的产品介绍给广大的消费者。


佳酿有限公司成立于1983年，一直为香港及世界各地提供各酒类产品。