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「 寿 桃 牌 」 - 中 华 面 食 专 家 。 要 做 面 食 专 家 ， 谈 何 容 易 ！ 中 国 地 大 物 博 ， 不 同 地 方 都 有 著 不 同 的 面 食 文 化 、 种 类 、 特 性 、 烹 煮 方 法 ， 甚 至 各 种 面 条 的 制 作 过 程 及 需 用 的 材 料 、 份 量 ， 内 里 均 包 含 极 大 学 问 。而 「 寿 桃 牌 」 的 创 办 人 ˉ 郑 耀 鹏 先 生 便 以 毕 生 时 间 ， 致 力 成 为 一 个 “ 中 华 面 食 专 家 ” 。 郑 耀 鹏 先 生 原 藉 福 建 ， 50 年 代 居 于 长 洲 ， 自 幼 已 对 面 食 情 有 独 锺 ， 长 大 后 在 长 洲 一 制 面 厂 做 学 徒 ， 踏 上 他 “ 做 面 生 涯 ” 第 一 步 。60 年 代 ， 战 争 过 后 ， 大 量 中 国 同 胞 迁 移 到 马 来 西 亚 ， 成 为 当 地 具 有 相 当 影 响 力 之 华 侨 。 而 这 些 移 居 了 的 华 侨 　 对 中 国 传 统 食 品 念 念 不 忘 ， 在 一 机 绿 巧 合 下 ， 郑 先 生 认 识 了 其 中 华 侨 商 人 ˉ 陈 清 福 先 生 。 后 来 ， 陈 先 生 建 议 郑 先 生 将 面 线 加 工 运 到 马 来 西 亚 作 外 销 ， 同 时 应 允 包 销 所 有 运 到 马 来 西 亚 的 面 条 产 品 。 就 这 样 ， 郑 耀 鹏 先 生 便 决 定 自 己 设 厂 ， 开 始 生 产 自 己 的 面 条 。 为 感 谢 陈 清 福 先 生 知 遇 之 恩 ， 郑 先 生 决 定 其 中 以 “ 福 ” 字 为 公 司 命 名 ˉ 取 名 为 “ 新 顺 福 ” 。 同 期 亦 设 立 了 “ 寿 桃 牌 ” ， 成 为 现 时 “ 新 顺 福 ” 最 出 名 的 品 牌 。而 当 时 郑 氏 家 庭 巳 拥 有 5 位 小 朋 友 ， 最 大 的 只 有 13 岁 ， 最 小 的 更 是 手 抱 婴 儿 。 既 要 照 顾 家 庭 ， 又 要 为 设 厂 事 宜 劳 心 劳 力 ， 生 活 极 为 艰 辛 。 因 是 家 庭 式 作 业 ， 资 金 又 十 分 有 限 ， 所 以 凡 事 都 须 亲 力 亲 为 ， 连 当 年 年 仅 13 岁 的 郑 伟 明 （ 即 现 今 “ 寿 桃 牌 ” 第 二 代 掌 门 人 ） 亦 需 由 每 朝 四 时 工 作 至 晚 上 十 一 时 。 由 和 粉 、 打 面 、 拉 面 、 切 面 、 脱 水 、 太 阳 晾 晒 到 后 期 包 装 均 由 郑 氏 一 家 分 担 。........

生产寿桃牌中式面食。