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U Can Cake 是 专 为 兴 趣 于 造 饼 和 西 式 甜 品 的 朋 友 们 提 供 一 个 既 舒 适 又 有 专 业 训 练 的 地 方 而 设 立 。课 程 以 实 习 为 主 ， 辅 以 示 范 。 课 程 由 曾 任 职 高 级 酒 店 的 甜 品 行 政 总 厨 出 任 导 师 和 编 排 ， 使 学 员 能 学 习 正 确 的 专 业 技 巧 。学 习 环 境 舒 适 ， 气 氛 轻 松 ， 既 可 实 践 兴 趣 ， 忘 却 所 有 烦 恼 和 压 力 ， 把 自 己 亲 手 泡 制 的 甜 品 送 给 至 爱 亲 朋 ， 其 心 意 和 满 足 感 真 是 非 笔 墨 所 能 形 容 哩 ！ 兴 趣 之 馀 ， 还 可 作 一 技 之 长 ， 发 展 新 的 事 业 。

提供烹饪示范及实习课程，并有场地租用服务。